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青年夜校丨“新手小白”变身“烘焙达人”,只需要一场青年夜校!
2024-11-30 15:38 来源: 澄迈县金江镇 发文机关: 澄迈县金江镇
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为满足青年自我提升需求和破圈交流需要,进一步拓宽青年服务平台阵地,打造属于金江镇青年的“充电站”、“服务站”、“交友站”,帮助年轻人寻找“新搭子”。11月28日晚上,团镇委联合金江镇社区教育学校开展金江青年夜校第18期——舒芙蕾烘焙技能培训课程。

课堂上,林明秀老师先向青年们讲解了舒芙蕾的制作流程、材料用量、操作方法及注意事项等,实操展示原材料和烘焙工具的用途用法。

随后,学员们跟着老师的讲解,进入了亲手体验的过程。按照老师讲解的方法步骤,学员们纷纷戴上手套,化身“烘焙大师”,四人为一组,分工合作,相互配合,按量取料、打发蛋清、杯子涂糖、烘烤、趁热洒糖粉,经过短暂的等待时间,舒芙蕾顺利完成,现场满是醇厚香甜的味道。

金江镇将继续以“青年夜校”为载体,发掘社会资源,整合多方力量,结合青年实际需求,丰富青年生活,帮助青年扩大“朋友圈”,进一步凝聚各界青年人才智慧与力量,让更多青年在业余时间有新追求、好去处,帮助青年朋友“蓄能充电”。

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