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来源： 澄迈县融媒体中心 | 发文机关： 澄迈县电视台 |
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近日，澄迈县文化馆在福山镇保良古村开展以“咖啡香中赏非遗”为主题的“福山咖啡焙炒技艺”非遗亲子体验活动。共有30余组亲子家庭参加。
活动中，该项目传承人带领亲子家庭们进入咖啡园采摘，给大家讲述了一粒小小种子，怎么成为一杯醇香咖啡的奇妙过程，激发了孩子和家长对非遗文化“福山咖啡焙炒技艺”的兴趣。
随后，在传承人的引导下，大家全身心投入到咖啡焙炒技艺的体验之中。孩子们在传承人的指导下亲手将一颗颗咖啡豆研磨成咖啡粉，按照一定的配比，成功地给爸爸妈妈制作一杯手冲咖啡，再配上自己DIY的薏粿，整个活动现场其乐融融。
此次活动让孩子和家长们实地了解福山咖啡焙炒技艺过程，丰富了大家的非遗体验、感悟文化精髓、坚定文化自信。
2024/5/8 周敏 曾维潘 通讯员：王晶晶
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